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从土地到餐桌:向“绿色”看齐

发布时间:2017-08-29  来源:未知  作者:诸暨新闻

  走进农博园的高新无土栽培区,满目可见,尽是“无本之木”和“无源之水”,蔬菜与果树从白色的管道中生根发芽,成长得非常旺盛。技术员张寒冬介绍,这里展示了当前国内甚至是国际上最新的一些栽培技巧,无土栽培设备展示区的6种无土栽培装备,为果菜和叶菜的规模化绿色生产展示了未来的方向。

  这些绿油油的蔬菜,不仅“绿”在外表,更“绿”在品质。多年从事水培生产研究的农博园种植部副研究员王健君以为,水培蔬菜的肥水利用率高、病虫害少,在叶菜的规模化、高度主动化的生产中,其绿色无公害的特性,切合了国内对蔬菜品质不断晋升的需求,“目前,我国的水培绿色无公害蔬菜市场逐渐树立,在广东、上海、北京、浙江等地逐渐与设施农业发达的国家接轨,吉林省的水培无公害蔬菜生产也已经有人在做。”

  对农产品品德的注重,逐渐超出了对价格低廉的要求。在农博园主展馆区1号厅,吉林北显生态农业集团有限公司的展位上,带有绿色产品标识的北显绿豆和北显小米,只管价格高于一般的绿豆和小米,依然受到参展大众的青睐,“比平时在市场见到的普通杂粮好,也没有特殊贵,价钱能接收。”吉林北显生态农业集团有限公司副总经理庞进告知记者,他们早在20多年前就已看准绿色有机农产品这个方向,目前的产品已达12大系列,出口新加坡、韩国市场。“绿色有机食物的生产,要从源头掌握品质。”他们的种植基位置于前郭县,动员当地的种植散户参加到公司的订单协作模式之中,在种植过程中,有专业职员进行田间管理,指导种植户选种用肥。收购时要做农残检测,拒收不达标原粮。“为了收购回来保质保量的原粮,我们对农户实施加价回收,水稻的回收价一般比市场价高3毛钱,最多的时候每斤高6毛钱,老百姓从中受益,我们也从中受益。”

  从源头上,进行种类的筛选和种植环境的治理;在收购加工上,进行严格的检测和品相的检讨,去掉浮白和不丰满的颗粒。庞进说,许多市场上绿色有机农产品的卖相都没有他们好,现在,北显的绿色有机品牌效应已经有所凸显,在全国发展了五六百家代办经销商和940多家营销网点。

  2号厅双阳展区的长春奢爱农业科技发展有限公司的展位上,刚从基地大棚里采摘的新鲜水果,销售得很快。展位监管人艾振说,“按有机标准种植的果菜,能够实现错季的生产,品质又好,好比这种每斤60元的桃子,固然贵,仍是有市场。”

  为走向“绿色”,从土地到餐桌,从生产到产后的加工、管理、贮运、包装、销售的全过程,都需要依靠监控来实现,以保障严格品控的标准化规模生产,乃至形成品牌化的产品概念,调构造、转绿色、增收益。吉林省农业现代化的面孔不断丰盛着“优、绿、新”的内涵,勃发出绿色的活力。